租借执照开店、卫生环境脏乱、使用虚假地址……不少问题外卖店铺一跃成为平台高分商家，成为消费者“舌尖上的隐患”。要改变这样的问题，需多方共同努力：商家应明确自身责任，为消费者提供安全放心的食品；外卖平台应提高准入门槛，规范审核流程，采取严密监管措施。此外，相关部门也需加大监管力度，对外卖商家进行严格检查，共同守护好消费者“舌尖上的安全”。

　　王爽  文/图