本报记者 张大鹏 通讯员 吴霞

　　“希望检察机关继续加强对食品药品领域公益保护的力度。”汉中市汉台区人大代表潘正宏在汉台区人民检察院举行的“检察开放日”活动中提出的这一建议，正成为汉台区检察院公益诉讼工作的重点。

　　党的二十届四中全会审议通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》提出，“提高公共安全治理水平”“完善公共安全体系，推动公共安全治理模式向事前预防转型”“加强应急指挥、安全生产、食品药品安全等工作”。“民有所呼、我有所应。”汉台区检察院聚焦群众关切的食药安全问题，主动履行公益诉讼检察职能，从群众最关心、最直接、最现实的利益问题切入，以法治力量回应民生关切、守护公共利益。

　　守护群众“舌尖上的安全”

　　“以前在外面吃饭总担心餐具不卫生。现在看餐馆的消毒柜亮着红灯在运转，心里踏实多了！”12月11日，汉台区居民周先生说。

　　近期，接到“益心为公”志愿者关于辖区餐具卫生问题的反映后，汉台区检察院迅速行动，对辖区2家集中消毒企业和6家自消毒餐具食品经营场所进行调查。

　　第三方检测结果显示，部分餐具存在阴离子合成洗涤剂残留和大肠菌群，对公众健康构成了潜在威胁。汉台区检察院通过召开公开听证会和制发检察建议等方式，督促相关行政机关依法履行职责。随后，相关行政机关联合检查了3家餐饮具集中消毒企业，并推动其整改至“每批次可查、每环节留痕”；同时针对商家自消毒餐具不规范的情况，进行了120家次的抽查，确保商家专用消毒设备配备到位、真正发挥作用，提升群众在外就餐的安全感。

　　与此同时，汉台区检察院利用“大数据模型筛查+人工走访”的方法，发现多家外卖商户线上线下均存在问题，如线上证照未公示或过期、食品信息不符等；线下则有食物存放不当、后厨环境差等问题，严重侵害了消费者权益。对此，汉台区检察院通过联合座谈和制发检察建议，促使相关部门开展专项行动，突击检查了300余家问题商户，并建立“入网必查、动态清零”机制，强化对外卖平台的审核责任，确保线上线下餐饮服务同标准、同监管，让群众消费更放心。

　　筑牢特殊群体用药安全防线

　　如果说食品安全关乎全民健康，那么特殊群体的食药安全，则更需要司法的特别关注。汉台区检察院聚焦养老院、学校食堂和乡村卫生室等容易被忽视的“角落”，通过强化法律监督，切实筑牢食品药品安全防线。

　　汉台区检察院检察官在对9家养老院、6所学校食堂的走访中，发现食品储存混乱、留样制度缺失等问题普遍存在。为此，汉台区检察院牵头市场监管、民政、教育等多部门，召开磋商会，明确各方责任边界和整改路径，达成协同治理共识。随后，该院依法向相关部门制发检察建议，有针对性地提出完善制度、规范流程、源头管控等解决方案，推动建立“48小时餐样留样+家属监督”机制，提升监管透明度。　　

　　“家门口看病方便，但总担心药是不是过期了。”针对村民反映的这一问题，汉台区检察院对27家村卫生室展开“体检”，发现存在执业药师“挂证”、药品过期、无资质静脉输液等乱象。这些行为不仅违反药品管理法，更直接威胁群众生命健康。检察机关依法制发3份检察建议，推动全区开展药械安全专项检查，立案查处3起案件，罚没款2.4万元，让乡村群众“买药放心、用药安心”。

　　运用法治思维填补监管空白

　　随着消费模式不断升级，足浴店提供茶点、小区自动售水机、网红奶茶店等新兴业态层出不穷。便利背后，却隐藏着监管盲区。“在足浴店喝杯茶，谁来管它的食品安全？”“自动售水机滤芯多久换一次？”这些新问题考验着治理能力。

　　汉台区检察院通过大数据比对发现，7家足浴场所涉嫌无证经营餐饮服务。检察官实地调查后，证实部分门店后厨脏乱、健康证缺失，甚至食材随意堆放。检察机关认为，无论业态如何创新，食品安全底线不能突破。随后，汉台区检察院通过制发检察建议，推动开展专项整治。24家场所被检查，4家被责令整改，3家被处罚。该院还建立常态化巡查机制，实现“休闲+餐饮”双场景同步监管。

　　在现制饮品和自动售水领域，汉台区检察院抽查发现部分奶茶店操作间卫生不达标、直饮水菌落超标、售水机未公示水质检测信息等问题。该院组织公开听证，督促行政机关履职。相关部门出动执法人员200余人次，检查饮品店64家、售水机400余台，整改问题38项。如今，居民扫码即可查看售水机滤芯更换记录，奶茶店操作间也更加透明规范——这些变化，正是汉台区检察院通过公益诉讼推动市域社会治理现代化的生动注脚。